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Kategorie: Rezepte

Apfelchallenge IV

Heißes Vorwort: Hach, Backen bei 35 Grad ist schon verrückt. Aber wenn es noch mehr Gründe gibt, daheim zu bleiben, haben wir bald sämtliche Reparaturen erledigt. Heute gab es noch ein neues Ablagesystem und der beste und liebste Handwerker aller … Continue Reading Apfelchallenge IV

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Apfelchallenge II

Mein liebster Apfelkuchen meines Liebsten ist ein Pudding Apfelkuchen mit viel, viel Apfel und wenig Teig und Rum Rosinen und Pudding. Wir brauchen: 1 kg säuerliche Äpfel 230 g Weizenmehl 4051 Ei mittel1/2 Backpulver230 g Zucker130 g weiche Butter1 Vanillezucker … Continue Reading Apfelchallenge II

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Lecker fürs Auge…

Unwiderstehlich dieses Gemüse. Schöner könnte ein Herbstbouquet nicht sein. Mangold und rote Lauchzwiebeln müssen aufs Bild. Aber zu schade, sie nicht zu verwerten. Also fix ein Blick in den Kühlschrank. Es findet sich ein trockenes Stück Holsteiner Schinken. Knofi ist … Continue Reading Lecker fürs Auge…

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